Ẩm thực Đà Lạt ăn một lần là nhớ và một vài lần sẽ ghiền. Vậy bạn đã biết ăn gì ở Đà Lạt của mình chưa? Hãy để chúng tôi gợi ý một vài món cho ba bữa ăn của bạn vào mùa đông này nhé!
Sáng thức giấc ăn gì?
Đà Lạt sở hữu tiết trời se se lạnh nên dường như những món “có khói” luôn được ưa chuộng và đắt hàng vào sáng sớm, đặc biệt là dịp Đà Lạt Tết Nguyên Đán. Bạn có thể tìm ăn một số món “thương hiệu” của Đà Lạt để lấp đầy bụng rỗng như: bún bò Huế với tô bún đầy ụ thịt và thơm ngất ngây, mì Quảng với nước dùng màu cam lạ miệng, bánh mì xíu mại nóng giòn, bánh ướt lòng gà với hương vị độc đáo.
Bún bò Huế Đà Lạt thơm ngon với thịt bò mềm và thơm
Bún bò Huế:
– Quán bún bò Huế Công – 1/1B Phù Đổng Thiên Vương
– Quán bún bò Huế – 37 Hùng Vương
– Bún bò Thiên Trang – 2 Hồ Tùng Mậu
– Quán bún Hương – 12B Phan Chu Trinh
Mì Quảng:
– Đường Nhà Chung
– Ấp Ánh Sáng (Bà Triệu – Nguyễn Văn Cừ)
Mì Quảng có màu sắc hấp dẫn và khi ăn dai dai rất ngon
Bánh mì xíu mại:
– Bánh mì chấm xíu mại đường Hoàng Diệu
– Quán bánh mì chấm xíu mại – 26 Phạm Nhật Duật
Bánh mì nóng ăn với xíu mại mềm ngọt và nước chấm sệt đã trở thành thương hiệu
Bánh ướt lòng gà:
– Quán bánh ướt lòng gà – Từ khu Hòa Bình gần chợ Đà Lạt rẽ vào hẻm Trương Công Định
– Quán bánh ướt lòng gà Long – Thông Thiên Học (quán nằm gần ngã 3 Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân)
Bánh ướt ăn với lòng gà tạo cảm giác lạ miệng và độc đáo
Bữa trưa nạp năng lượng
Có rất nhiều món để giúp bữa trưa của bạn không trở nên nhàm chán tại Đà Lạt. Nếu bạn ưa những món ăn bình dân vừa ngon vừa rẻ thì nơi lý tưởng nhất đó là khu chợ lầu Đà Lạt. Ở đây bán từ đồ chay đến đồ mặn như cơm, bún, bánh cuốn,… với giá cả chỉ từ 15.000-20.000 đồng/món. Hoặc bạn có thể ghé qua một số quán cơm bình dân ngay gần khu chợ lầu được rất nhều các công ty du lịch giới thiệu đến thực khách cũng chỉ có giá từ 20.000 đồng/món mà thôi.
Cơm niêu là đặc sản của phố núi ngàn hoa
Ngoài ra, dưới đây là một số quán ăn ngon ở Đà Lạt:
– Cơm niêu Hương Trà, đường Nguyễn Thái Học.
– Cơm Vĩnh Lợi đường 3 tháng 2.
– Cơm niêu, cơm đập Nam Đô, số 6 Nguyễn Thị Minh Khai (đường trước chợ Đà Lạt).
– Cơm tấm cuối đường Hai Bà Trưng cách ngã tư La Sơn Phu Tử 300 m bên tay phải.
– Quán ăn Như Ý 143B đường Phan Đình Phùng
Chiều tối thoải mái với đồ nướng và ăn vặt
Ăn lẩu và các món nướng là ý kiến tuyệt vời cho một chuyến đi Đà Lạt hoàn hảo. Rất nhiều quán ngon và uy tín để bạn lựa chọn cho bữa tối ở Đà Lạt.
Bữa chính thì bạn có thể đến các địa điểm sau:
Suất lẩu bò đầy đặn với gia vị nêm đậm đà
– Lẩu bò Thanh Tâm, đường Nguyễn Thị Định ngon và rẻ.
– Lẩu dê tại quán dê Ngân, số 32C Hai Bà Trưng
– Lẩu bò Thanh Tân, đường Nguyễn Thị Định.
– Lẩu bò Hạnh, đường Bùi Thị Xuân giá bình dân, quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách bán từ chiều đến tối.
– Lẩu cá hồi và lẩu bò, khu Ba Toa đường 3 tháng 2
– Miến gà Nga (bán khuya), cuối đường Nguyễn Chí Thanh, gần khách sạn Ngọc Lan.
– Hải sản tươi sống Anh Đức: đường 3 tháng 2
Hải sản Anh Đức tươi nguyên cho đến khi được chế biến
– Quán nướng Sa Pa, số 5 Hải Thượng
– Quán nướng ngói Mái Lá, 18/1 Nguyễn Du
– Quán nướng ngói Cu Đức, 6A Nguyễn Lương Bằng
Nướng ngói Cu Đức là địa điểm được nhiều người yêu thích
Một số địa chỉ ăn vặt:
Các món ăn vặt nổi tiếng của xứ hoa đó là bánh tráng nướng, xắp xắp, nem nướng, bánh căn,…
Bánh tráng nướng:
– Khu ăn vặt chợ Đà Lạt – chợ Đà Lạt. Tại đây có một số nơi bán bánh tráng nướng khá ngon và rẻ.
– Bánh tráng nướng 61 Nguyễn Văn Trỗi.
– Bánh tráng nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi.
Đặc sản bánh tráng nướng không thể kể thiếu tại Đà Lạt
– Quán bánh tráng nướng – 53 Nguyễn Văn Trỗi.
– Quán bánh tráng nướng Dì Đình – Ngã ba Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật, rất ngon giá 8.000 – 10.000 đồng/cái.
– Quán bánh tráng nướng Cô Hoa – 56 Thông Thiên Học.
Xắp xắp:
– Quán ăn vặt trên dốc Bà Triệu
– Quán 99 (Ngã ba chùa)
– Quán ở hồ Hoàng Văn Thụ
– Quán trên đường Nguyễn Văn Trỗi
Xắp xắp là món ăn đơn giản nhưng được các bạn trẻ ưa chuộng
Nem nướng:
– Quán nem nướng Bà Hùng, 254 Phan Đình Phùng
– Quán nem nướng Út Huệ, số 01 Chi Lăng.
– Quán nem nướng Ninh Hòa Ngọc Tiên,2/2 Trần Quý Cáp.
Nem nướng là một trong những món nhất định phải ăn khi ghé Đà Lạt
Bánh căn:
– Quán bánh căn Đà Lạt số 7 Tăng Bạt Hổ.
– Quán bánh căn bình dân đối diện 62 Phan Đình Phùng.
– Quán bánh căn số 22 Tăng Bạt Hổ.
– Quán bánh căn số 4 Tăng Bạt Hổ.
Đĩa bánh căn đơn giản nhưng là món ăn tuyệt vời cho cái lạnh của xứ hoa
Bạn đã định hình được những món ăn cho câu hỏi ăn gì ở Đà Lạt chưa? Hy vọng những địa chỉ trên sẽ giúp bạn có một chuyến đi Đà Lạt thật thú vị và đáng nhớ!
Hiền Trần (tổng hợp)
